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Uno sguardo alla Puglia e alle sue tipicità

Un menu che è la fotografia dei prodotti pugliesi!

In questa chiave si propongono gli antipasti di terra e di mare, primi piatti di pasta fresca e secondi di pesce e di carne, da gustare in una location tutta mediterranea.

Poniamo particolare attenzione alla freschezza e alla qualità delle materie prime, rispettando il loro ciclo di stagionalità.

Ciò che vogliamo servire è una cucina ricca di prodotti della nostra terra, rivisitati in chiave moderna e, un’accurata selezione di elementi che rievocano la tradizione culinaria pugliese.

menu alla carta

Menu alla carta

Passione per la cucina tipica pugliese

MENU ALLA CARTA
menu degustazione

Menu degustazione

Piatti tipici pugliesi

MENU DEGUSTAZIONE
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